Монахи какого ордена носили рясы, цвет которых в 18 веке дал название кофейному напитку?

Уважаемые дамы и господа, дорогие телезрители и любители интеллектуальных игр, мы рады приветствовать вас на игре “Кто хочет стать миллионером” с ее бессменным ведущим Дмитрием Дибровым.

Сегодня у нас масса интересных вопросов, и вот один из них:

Монахи какого ордена носили рясы, цвет которых в 18 веке дал название кофейному напитку?

  • доминиканцы
  • францисканцы
  • иезуиты
  • капуцины

Сегодня капучино является самым популярным и продаваемым кофейным напитком в российских кофейнях, ресторанах и кафе, а родиной его считается солнечная Италия. Цветовая палитра сочетания кофе и молока ассоциируется с коричневыми одеяниями монахов-капуцинов — отсюда и название напитка (cappuccio в переводе с итальянского — «капюшон», a cappuccino -«капуцин»).

По другой, более распространенной легенде, капучино придумали монахи-капуцины одного из монастырей севернее Рима. Они, как и все аскеты, были лишены многих земных радостей, поэтому удовольствие от кофе с молоком было для них небольшой разрешенной отрадой.

Чтобы получать больше пены, напиток начали взбивать, однако пена получалась нестойкая. Тут-то и вспомнили о кофе со взбитыми в пену сливками. Но такой кофе — горячий, а добавляемые сливки — холодные. Монахи стали нагревать взбитые сливки при помощи пара, а затем научились взбивать горячие молоко и сливки механическими взбивалками.

Понравилось? Поделись с друзьями:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здесь ответы на все вопросы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.