Выбор из какого крыла доставалось перо – левого или правого – зависел от того, какой рукой писал человек. Прежде, чем его употреблять по назначению, оно подвергалось «очинке» или «очину» – специальной обработке и заточке. В XIX веке в российских городах такие перья продавали пачками по 25 штук, а в сельской местности их брали прямо из домашней птицы. П. Кончаловский “Пушкин в Михайловском”. Для правши и для левши. Самый оптимальный инструмент для письма носил на себе гусь. За неимением такового годились лебедь, павлин, глухарь или ворон.
Ответ: Левша (5 букв).
Брали перья у живых гусынь, и брали только из левого крыла (для левшей брали из правого крыла) и только весной. Затем перьявтыкали в раскаленный песок или золу, чтобы размягчить их и очистить от жира. Затем полую трубку надрезали и туда вставляли точно такую же, но объемом поменьше. … Только в одну Англию Россия экспортировала 27 миллионов гусиныхперьев в год. В российских городах перья поступали в продажу в пучках, обтянутых бечевкой по 25 штук в пучке. Недостаток таких перьев был один – их часто приходилось затачивать, поскольку кончик пера от трения в бумагу быстро стачивался, издавая характерный скрип.