Что добавляют в кофе марокканцы?

А мы снова познаем интересные вещи. Сегодня у нас новая викторина, вопрос в которой прозвучал следующим образом:  Что добавляют в кофе марокканцы?

  • Марокканцы добавляют в кофе соль
  • Марокканцы добавляют в кофе петрушку
  • Марокканцы добавляют в кофе перец

Правильный ответ на вопрос — Марокканцы добавляют в кофе перец

В марокканских семьях заваривают кофе по-домашнему с использованием оригинальной по составу смеси, которая называется “пять китайских пряностей”. Эта смесь представляет собой изумительную комбинацию не пяти, а семи острых и сладких пряностей: аниса, корицы, гвоздики, фенхеля, имбиря, лакрицы, белого перца.

Пряную смесь готовят заранее, усложняя при этом ее состав и меняя дозы ингредиентов в соответствии с собственными пристрастиями. Типичный состав марокканской пряной смеси (40 г) для добавления в кофе включает в себя молотый анис, карадамон, корицу, мускатный орех, черный или белый перец (все по чайной ложке), а также гвоздику (половину чайной ложки), имбирь (столовую ложку), мускатный цвет (чайную ложку) и 8 размолотых сушеных бутонов розы.

Понравилось? Поделись с друзьями:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здесь ответы на все вопросы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.